Alternativní mléka
Mléko je velkou součástí kávové kultury a zatímco u živočišného mléka je výběr poměrně jednoduchý a nekomplikovaný, rostlinná mléka v posledních letech zažívají renesanci a jejich široká nabídka, ač uspokojuje poptávku veřejnosti, může baristům způsobit nejednu vrásku. Ne každé alternativní mléko je totiž vhodné k přípravě mléčných káv a ne s každým se dobře pracuje. V naší nabídce najdete mléka, která my sami používáme, máme odzkoušená a věříme jim.
Nejprodávanější
Rostlinný nápoj pro baristy bez cukru! Má minimální uhlíkovou stopou, neobsahuje ořechy, lepek, laktózu ani sóju a je obohacen o vitamíny D a B12, riboflavin a také vápník.
Rostlinná alternativa mléka, která je bezlepková, bez přidaného cukru, bez umělých přísad a zahušťovadel.
Oblíbený ovesný nápoj určený speciálně pro použití do kávových nápojů. Je alternativou tradičního mléka a sóji, má velmi jemnou chuť.
BIO ovesný nápoj od společnosti Minor Figures. Navrženo speciálně pro použití do kávových nápojů. Konzistence a chuť ovesného nápoje MF nepřekrývá jemné vlastnosti kávy.
