Příprava kávy v AeroPressu
- rozeberte AeroPress, do plastového sítka vespod umístěte papírový filtr, který následně zlehka prolijte horkou vodou, a sítko i s filtrem zašroubujte zpět
- vsypte požadované množství kávy (středně jemné mletí), doporučujeme poměr 1:14 až 1:18 (1 gram kávy na 14 až 18 gramů vody)
- umístěte AeroPress na konvičku nebo šálek a kávu zalijte polovinou celkového množství vody, které budete potřebovat. Teplota vody by se měla pohybovat mezi 92°C až 95 °C
- zlehka promíchejte, nechte zhruba 20 sekund odpočívat a nakonec dolijte zbytkem vody
- opět promíchejte, abyste měli jistotu, že je všechna káva ponořená ve vodě
- umístěte zpět horní část AeroPressu (píst), lehce zatlačte (zhruba půl centimetru dolů) a jemně povytáhněte. Tím vytvoříte podtlak a předejdete tomu, aby se větší množství kávy extrahovalo dříve, než potřebujete
- nechte extrahovat maximálně dvě minuty a následně stlačte píst až dolů
- nyní můžete kávu servírovat
Materiál:
Anodizovaný hliník, sklo
Balení obsahuje:
Aeropress Premium, papírové filtry, míchátko, odměrka
Upozornění:
Tento aeropress není vhodné dávat do myčky na nádobí.
Příprava kávy v AeroPressu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář
